Plat Koito Rond Bleu Irabo

Grande coupe à fruits ronde Koito avec glaçage Irabo.
Dimensions: 30 cm (diamètre) x 11,5 cm (hauteur)

La technique du Koitoyaki s’appuie sur un mélange de la terre avec différents métaux qui sera exposée, une fois la pièce façonnée, à une température de plus de 2000 degrés pendant environ 30 heures.
Le résultat obtenu associe une expression « brute » de la matière avec des colorations liées aux métaux associés avant cuisson.
L’une des caractéristiques principales de la poterie Koito-yaki est son engobe appelé Irabo qui lui donne un aspect austère. L’engobe bleu profond au cobalt appelé Ao-irabo élaboré exclusivement par les potiers de Koito est particulièrement apprécié des connaisseurs.
La poterie Koito-yaki est réalisée avec la technique de la cuisson « y akishime » qui empêche l’imprégnation des odeurs de nourriture. Sa texture est un peu rêche au début, mais devient de plus en plus lisse avec l’utilisation. La coloration devient également de plus en plus vive au fil du temps.