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Couteau Damas Chef 180mm
Le prix initial Ă©tait : 285,00 €.97,99 €Le prix actuel est : 97,99 €.
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Réalisée selon les techniques ancestrales de fabrication des célèbres katana en acier damassé, la série SR-VG du coutelier japonais Ohzawa Sekiryu saura répondre aux plus exigeants!
Le couteau « Chef » offre une lame de près de 18cm de long, entièrement damassĂ©e qui s’avèrera un modèle parfait pour couper vos viandes avec facilitĂ© et prĂ©cision.
MatĂ©riaux: Lame formĂ©e de 33 couches d’acier damassĂ©, manche en micarta.
Indice de dureté Rockwell HRC: 60-61
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